O que importa mais: o volume de água que o óleo é capaz de poluir ou o impacto que o óleo causa no meio ambiente?

Postado por Rafael

Tenho acompanhado várias reportagens sobre o impacto do óleo de cozinha no meio ambiente e quase sempre há alguma definição numérica que tenta traduzir o estrago que esse resíduo pode provocar na natureza. Alguns afirmam que um litro de óleo é capaz de poluir 10 mil litros de água. Outros dizem que são 20 mil litros. Há também os exagerados, que garantem que um litro de óleo é capaz de poluir um milhão de litros de água.

Fazer esse tipo de afirmação é, para mim, a mesma coisa que discutir o que pesa mais: um quilo de chumbo ou um quilo de algodão. É claro que ambos têm um quilo, o que muda é o volume e a densidade. Com o óleo de cozinha é a mesma coisa. A meu ver, não importa qual seja a quantidade de óleo despejada no meio ambiente: sempre haverá um impacto negativo. O que muda é a proporção. Então, tanto faz jogar um litro ou 100 ml de óleo: qualquer quantidade vai causar algum tipo de problema.
Entendo que os jornalistas gostam de citar números para dar credibilidade à matéria e chamar a atenção dos leitores, mas, nesse caso, a abordagem do tema deve ir além, uma vez que o problema está no ato de jogar o óleo na pia. Quando um cidadão se conscientiza disso e muda, ele começa a se perceber como um agente mobilizador, capaz de contribuir diretamente para a transformação do quadro de degradação do planeta. Ao atingir este estágio, não importa o tamanho de sua colaboração, o que vale mais é a atitude!
Trata-se de uma questão de consciência e respeito pelo planeta, que nos dá a vida e todas as condições de sobrevivência. Está em nossas mãos fazer algo para diminuir o impacto negativo que as águas, o solo e o ar recebem todos os dias. E não precisa de muita lógica ou ciência, basta pensar com o coração, agindo de acordo com aquilo que sentimos ser o certo.